0
יש לכם
מוצרים בסל
ניצור עמכם קשר בהקדם האפשרי!
שירות לקוחות 1-700-723-723 שלוחה – 1
למענה מהיר - מומלץ לפנות בוואטסאפמתוקה ניצלה מהשואה והגיעה לארץ ישראל כשבכיסה מתכוני מאפים מבית אמא. הריחות והטעמים הנדירים, זיכרונות ילדותה מאירופה, הפכו לפני למעלה מ- 30 שנה לטעם הישראלי, הצברי, המוכר והאהוב בבית הקפה הראשון שנפתח בנווה צדק. מתוקה היתה מחלוצות תחום הפטיסרי – קונדיטוריה ישראלית חדשנית ואיכותי ובמהרה הפכה לרשת. החל בשנת 1998 ניתן להנות בסניפי רשת מתוקה ממגוון הכריכים, הסלטים, ומוצרי הקונדיטוריה הייחודיים למתוקה. יחד עם הקפה המשובח והשירות המקצועי והחם, אין כמו חווית האירוח של מתוקה.
מתוקה היתה זאת שהביאה לראשונה את תחום מגשי האירוח לישראל, והיא המובילה בתחום האירוח העסקי והפרטי עם ייצור מוקפד של מוצרי קונדיטוריה ומטבח חלבי כשר למהדרין, פינגר פוד עשויים למשעי, מוגשים באסתטיקה מופלאה ובנוחות מושלמת לקיום כל אירוע. המתכונים האבודים הפכו ל-"מתוקה" – אירוח ישראלי, קייטרינג, מארזים ורשת בתי קפה וקונדיטוריות.
המפעל החדשני שלנו, ביחד עם מרכז המכירות והלוגיסטיקה שוכן באזור תעשייה חולון על שטח של כ- 2,000 מ”ר והינו יצרן מאושר ע”י משרד הבריאות, כשר למהדרין (חלבי) ונמצא תחת השגחת רבנות חולון.
רשת "מתוקה" מתרחבת במודל תפעולי ייחודי,
המצמצם את ההשקעה הנדרשת ואת ההוצאות השוטפות,
מקל את התפעול השוטף ומניב רווחיות גבוהה!
במקביל למציאת מיקומים חדשים לסניפי הרשת,
אנו פוגשים זכיינים פוטנציאלים ומחכים לכם!
לפרטים נוספים צרו קשר במייל adi@metuka.co.il, בטלפון 1-700-723-723
או שלחו לנו הודעה באמצעות הטופס ונחזור אליכם בהקדם האפשרי.
קו מוצרים חדשני, איכותי, טרי ורחב, הכולל כריכים, סלטים, עוגות בחושות ושמרים, עוגות מוס, עוגיות, מאפים אישיים, מאפים מתוקים ומלוחים במשקל, ממרחים ועוד.
המוצרים מסופקים במארזים אישיים או במארזי הגשה כשהם ארוזים "מוכנים להגשה" או "מוכנים להרכבה", טרי או קפוא, חוסכים את עבודת המטבח ומאפשרים מארוחות מלאות ועד לויטרינה מרהיבה. מערך ההפצה בקירור של מתוקה מבטיח זמינות מלאה ושירות מתוקה…
לפרטים נוספים צרו קשר באמצעות הטופס ונחזור אליכם בהקדם האפשרי.
תוקף התעודה עברי – כ”ז אלול התשפ”ד עד ג׳ ניסן השתפ”ה
תוקף התעודה לועזי – 30.9.2024 עד 1.4.2025
שם המשגיח: משה סופר, טלפון המשגיח: 052-6504119
שם המפקח: רבי שלום סאסי, טלפון המפקח: 050-3323802
* התעודה המוצגת באתר זה מתייחסת למוצרים שיסופקו בהזמנות שמבוצעות באתר ולא לסניפי הרשת
יש בעיה שכבר אינה קיימת עוד הודות להשתכללות הקולינרית הניכרת בשנים האחרונות – כבר לא צריך לשבור את הראש מה להגיש לאורחים של מי שמבקש קייטרינג טבעוני. אם פעם היו פחות חומרי גלם מעולים שזמינים למי שמבקש תפריט עשיר ומגוון יותר, היום אנחנו יכולים לספק כמעט כל דבר בגרסה הטבעונית שלו ובאיכות מדהימה. הטעמים שונים מעט אבל הם נפלאים לא פחות, והדעות הקדומות על איכות התפריט הטבעוני והצמחוני מתנפצות במהירות ברגע שטועמים את המנות המוצעות. זה קל הרבה יותר להזמין קייטרינג שמותאם להעדפות הקולינריות שלכם ולאמונות של האורחים שלכם. כבר לא צריך להתפשר על המנעד הרחב של המנות שמוגשות ולא צריך להסתפק בסלט ובלחם בלבד. יש הכל ובאיכות מדהימה. על האסתטיקה של קייטרינג טבעוני כבר אין צורך לדבר. הצבעים והריחות משגעים ואטרקטיביים מאוד.
החלוקה הרגילה והמקובלת של קייטרינג לאירועים היא בין אוכל קר לחם ובארוחה עצמה בין המלוח למתוק, כאשר המתוק נחשב לקינוח בדרך כלל. קייטרינג טבעוני היה ידוע שנים רבות למוגבל משום שהוא נחשב בעיקר לתפריט של תוספות ומנות ראשונות. מהבחינה הזאת קייטרינג טבעוני דווקא מציע הרבה יותר אפשרויות משום שהירקות, הפירות והדגנים מאפשרים משחק נפלא בטעמים ובצורות הגשה. אפשר להגיש אותם כמנה ראשונה וגם עיקרית בלי הגבלות, כל עוד אינן מכילות מוצרים מהחי.
מה גם שהיום ברור ששיטות הבישול והאפייה הצליחו להתמודד עם שיטות ישנות ולהציע להן תחליף שאינו פוגע במראה ובטעם של מנות טבעוניות. עוגות טבעוניות אפשר לאפות ללא ביצים וחמאה, וגם פשטידות שונות ייצאו נהדרות גם ללא גבינות. כל מה שנותר הוא למצוא את המנות הטבעוניות שמדברות אליכם ואם יש ביקוש וחשק, גם למצוא את הדרך “לטבען” את המנות הרגילות.
עד הופעת תחליפי החלבון הצמחיים ועיבודם המוצלח שלא פגע בטעמם לא היו לו את האפשרויות הרגילות של הגשת מנת חלבון משמעותית לצד התוספות. היום, זה כבר שייך לעבר. יש אין ספור של אפשרויות להגיש קייטרינג טבעוני שיש בו מנות חלבון מכובדות וטעימות לך הודות למוצרים כמו סייטן, קטניות וסויה, והעיבוד שלהם אינו פוגע בטעמם. לפעמים אפילו להפך, גורם להם להיות טעימים יותר. כך שהיום אין סיבה להימנע מהגשת מנות כאלה גם למי שאינו מוכן לוותר על מנה נגיסה ועסיסית של חלבון צמחי לצד תוספות ססגוניות שהן הרבה יותר מאשר פחמימות.
