0
יש לכם
מוצרים בסל
ניצור עמכם קשר בהקדם האפשרי!
שירות לקוחות 1-700-723-723 שלוחה – 1
למענה מהיר - מומלץ לפנות בוואטסאפמתוקה ניצלה מהשואה והגיעה לארץ ישראל כשבכיסה מתכוני מאפים מבית אמא. הריחות והטעמים הנדירים, זיכרונות ילדותה מאירופה, הפכו לפני למעלה מ- 30 שנה לטעם הישראלי, הצברי, המוכר והאהוב בבית הקפה הראשון שנפתח בנווה צדק. מתוקה היתה מחלוצות תחום הפטיסרי – קונדיטוריה ישראלית חדשנית ואיכותי ובמהרה הפכה לרשת. החל בשנת 1998 ניתן להנות בסניפי רשת מתוקה ממגוון הכריכים, הסלטים, ומוצרי הקונדיטוריה הייחודיים למתוקה. יחד עם הקפה המשובח והשירות המקצועי והחם, אין כמו חווית האירוח של מתוקה.
מתוקה היתה זאת שהביאה לראשונה את תחום מגשי האירוח לישראל, והיא המובילה בתחום האירוח העסקי והפרטי עם ייצור מוקפד של מוצרי קונדיטוריה ומטבח חלבי כשר למהדרין, פינגר פוד עשויים למשעי, מוגשים באסתטיקה מופלאה ובנוחות מושלמת לקיום כל אירוע. המתכונים האבודים הפכו ל-"מתוקה" – אירוח ישראלי, קייטרינג, מארזים ורשת בתי קפה וקונדיטוריות.
המפעל החדשני שלנו, ביחד עם מרכז המכירות והלוגיסטיקה שוכן באזור תעשייה חולון על שטח של כ- 2,000 מ”ר והינו יצרן מאושר ע”י משרד הבריאות, כשר למהדרין (חלבי) ונמצא תחת השגחת רבנות חולון.
רשת "מתוקה" מתרחבת במודל תפעולי ייחודי,
המצמצם את ההשקעה הנדרשת ואת ההוצאות השוטפות,
מקל את התפעול השוטף ומניב רווחיות גבוהה!
במקביל למציאת מיקומים חדשים לסניפי הרשת,
אנו פוגשים זכיינים פוטנציאלים ומחכים לכם!
לפרטים נוספים צרו קשר במייל adi@metuka.co.il, בטלפון 1-700-723-723
או שלחו לנו הודעה באמצעות הטופס ונחזור אליכם בהקדם האפשרי.
קו מוצרים חדשני, איכותי, טרי ורחב, הכולל כריכים, סלטים, עוגות בחושות ושמרים, עוגות מוס, עוגיות, מאפים אישיים, מאפים מתוקים ומלוחים במשקל, ממרחים ועוד.
המוצרים מסופקים במארזים אישיים או במארזי הגשה כשהם ארוזים "מוכנים להגשה" או "מוכנים להרכבה", טרי או קפוא, חוסכים את עבודת המטבח ומאפשרים מארוחות מלאות ועד לויטרינה מרהיבה. מערך ההפצה בקירור של מתוקה מבטיח זמינות מלאה ושירות מתוקה…
לפרטים נוספים צרו קשר באמצעות הטופס ונחזור אליכם בהקדם האפשרי.
תוקף התעודה עברי – כ”ח אלול התשפ”ה – י׳ ניסן השתפ”ו
תוקף התעודה לועזי – 21.09.2025 עד 28.03.2026
שם המשגיח: משה סופר, טלפון המשגיח: 052-6504119
שם המפקח: רבי שלום סאסי, טלפון המפקח: 050-3323802
* התעודה המוצגת באתר זה מתייחסת למוצרים שיסופקו בהזמנות שמבוצעות באתר ולא לסניפי הרשת
קייטרינג חלבי ב-2026 מציע מגוון מתוקות וטעמים שמשלבים חדשנות עם טעמים יוצאי דופן שמבטיחים אירוע מושלם לכל האורחים.
בשנת 2026, עולם הקייטרינג החלבי עובר מהפכה אמיתית עם דגש על מגשי אירוח מתוקים וחדשניים. למעשה, הטרנד החדש משלב בין טעמים מסורתיים לחדשנות קולינרית שמתאימה לאירועים קטנים וגדולים כאחד.
קייטרינג חלבי הוא פתרון אירוח המתבסס על מוצרי חלב, גבינות, דגים ומנות צמחוניות. בנוסף, השירות כולל מתוקה מגשי אירוח המשלבים קינוחים, עוגות מיני ומאפים מתוקים שמושכים את כל הגילאים. עם זאת, החידוש הגדול של 2026 הוא בהתאמה אישית מלאה לכל סוג אירוע.
קייטרינג חלבי מציע גמישות רבה יותר בהשוואה לחלופות אחרות. יתר על כן, הוא מתאים לקהל רחב כולל צמחוניים וכאלה ששומרים כשרות. אמנם יש לתכנן מראש, אך התוצאה הסופית מבטיחה שביעות רצון מקסימלית.
| סוג אירוח | גודל אירוע | סגנון הגשה | מתאים לגילאים |
|---|---|---|---|
| פינגר פוד | 10-30 איש | מנות עמידה | כל הגילאים |
| בופה חלבי | 30-100 איש | הגשה עצמית | מבוגרים בעיקר |
| מגשי אירוח | 5-50 איש | מגשים מוכנים | כל הקבוצות |
| אירוח יוקרה | 20-200 איש | שירות מלא | אירועים רשמיים |
הטבלה מראה שמגשי האירוח הם הפתרון הגמיש ביותר לרוב סוגי האירועים.
הטרנדים החדשים מתמקדים במגשי אירוח חלבי עם עיצוב אמנותי וטעמים בינלאומיים. כמו כן, הדגש הוא על מיני מנות המאפשרות טעימה של מגוון רחב ללא התחייבות למנה גדולה.
הבחירה בקייטרינג חלבי לאירועים קטנים מתחילה בהגדרת סוג האירוע ומספר המוזמנים. לכן, חשוב לקחת בחשבון את העדפות האורחים, סוג האווירה הרצויה ומגבלות תזונתיות.
| היבט | יתרונות | חסרונות |
|---|---|---|
| גיוון | מנות רבות ומגוונות | דורש תכנון מראש |
| כשרות | מתאים לשומרי מסורת | מגביל חלק מהמנות |
| בריאות | פחות שומנים מבשר | עלול להיות פחות משביע |
| עלות | יחסית חסכוני | תוספות יקרות |
מהניתוח עולה שקייטרינג חלבי מתאים במיוחד לאירועים של 10-50 איש.
המגמה הגדולה ביותר השנה היא מתוקה מגשי אירוח המשלבים מתוקים מסורתיים עם טוויסטים מודרניים. למעשה, הרעיון הוא ליצור איזון מושלם בין מלוח למתוק באותו אירוע.
קייטרינג חלבי הוא שירות אירוח המתבסס על מוצרי חלב, גבינות ומנות צמחוניות. ב-2026 זה פופולרי בזכות הגיוון הרחב והגמישות בהתאמה אישית. השירות מתאים לכל סוגי האירועים ולקהל רחב.
הבחירה תלויה במספר האורחים, סוג האירוע והעדפות טעם. מומלץ להזמין כ-3-4 פריטים שונים לכל 10 אורחים ולהקפיד על איזון בין מלוח למתוק.
מומלץ להזמין לפחות שבועיים מראש, ובעונות עמוסות כמו החגים – אפילו חודש מראש. זמן ההכנה משפיע על איכות השירות והאפשרות להתאמה אישית.
מתוקה מגשי אירוח מתמחים בקינוחים, עוגות מיני ומאפים מתוקים. הם משלבים טכניקות עיצוב מתקדמות וטעמים חדשניים, בניגוד למגשי אירוח רגילים שמתמקדים בעיקר במלוחים.
לאירועים עסקיים מומלצים מגשי פינגר פוד אלגנטיים, פלטות גבינות מעוצבות ומיני מאפים. חשוב לבחור מנות שנוח לאכול בעמידה ושלא מתפוררות.
הטרנדים כוללים מיני מנות בעיצוב אמנותי, שילוב טעמים בינלאומיים, פלטות ויזואליות וטעמים עונתיים. פינגר פוד הוא הכוכב הבלתי מעורער של 2026.
המפתח הוא יצירת איזון של 60% מלוח ו-40% מתוק. רצוי להגיש תחילה את המנות המלוחות ולהשאיר את המתוקות לסוף, או לחלופין לערב ביניהם במגשים היברידיים.
לקבוצה של 15-20 איש מומלצים 2-3 מגשים בגודל בינוני (כל אחד ל-8-10 איש) עם מגוון של טעמים. זה מבטיח שפות וגיוון מספיק לכל האורחים.
ההבדלים העיקריים הם ברמת ההתאמה האישית, איכות החומרים, עיצוב ההגשה ושירות הלקוחות. חברות מובילות מציעות יעוץ מקצועי ומגוון רחב יותר של אפשרויות עיצוב.
חשוב לוודא הגשה בטמפרטורה הנכונה, שימוש במקררי שטח לפריטים רגישים, והחלפת מגשים כל שעתיים. ספקים מקצועיים כוללים הוראות שמירה מפורטות עם כל הזמנה.
